第6章 京苏的首次主食挑战 (第1/2页)

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“什么？”京燕见父亲出面，大吃一惊。

“神仙鸡与白斩鸡，虽然是一热一凉两种菜肴，但是融合一体，阴阳双修，能够营造出超越极限而存在的味道。但因为我迫于创新，却犯了一个原则性的错误”

京天如此一说，京苏突然间脑海中雷光一闪：“是这个致命的错误！”

“神仙鸡与白斩鸡在食用的时候，鸡肉的皮都是柔软的。但是，我在砂钵中烹饪神仙鸡的时候，汤汁完全吸收之后，因为砂钵本身存在热量的缘故，导致鸡皮呈现焦酥的状态。变得焦酥的鸡皮，在蘸上后期调制的酱汁的时候，酱汁的味道对鸡皮根本起不到任何的作用，相反酱汁融入了鸡皮的焦味后，也会极大地影响口感。”

“这场比赛，是我输了，但是我输得心服口服，汉方楼更需要有实力的厨师。叶师傅小小年纪便能够有如此手艺，继承汉方楼的掌厨之位，无可厚非！”

京天脸上强装出僵硬的笑容，眼睁睁地看着跟随自己十几年的厨具被人如抢夺一般无情地拿走，双眼不禁流露出一丝悲伤，眼角亦泛出一丝泪光。

“我初出茅庐不过一年半载，今日却赢得了汉方楼大名鼎鼎的掌厨人，看来您不过是徒有虚名而已。这些早已有了年头的厨具”叶凌雄说着，摇了摇头，轻轻松手，捏在手中的一柄长勺“咯噔”落地，被叶凌雄一脚拦腰踩断：“早已经不适合再出现在厨房里了！”

“你”京天万分惊讶，陡然间胸口发闷，袭来一阵撕裂般的剧痛。

“混蛋！”

见此情状，京苏气急败坏，双手撑住石台，一跃跳上，来到了京天旁边。

“父亲，您没事吧！”京苏搀扶住已经头昏脑涨的京天。

“这可是祖上流传下来的厨具，更是汉方楼引以为傲的象征，经他们的手，更是创造了无数让人铭记的美味佳肴，此刻岂能容得他人践踏？奇耻大辱，奇耻大辱啊！”京天憋足气，大声地呵斥到，老花的双眼凶煞出奇，仿佛吃人一般。

“朝代更迭，新的世界早已经不需要你们所谓的传统，当然，这些已经成为化石的厨具，更应该随着时间而流逝，属于它们的生命，早不该存在了！”

叶凌雄傲慢不逊的样子，直让京天情绪激动，两腮不断地抽搐着。

同时，叶凌雄一脸嫌弃地端详手中的厨具后，转瞬间猛地将厨具狠狠摔下。当其准备抬起脚来的时候，京苏地面一个翻滚，接住了厨具。

“厨具，是掌厨人的生命，如果连自己的生命都能够如此不屑，那么这个人也根本不配有资格成为掌厨人，哪怕他的手艺再高明！”京苏爱抚一般地抚摸着手中的厨具。

“你算什么东西？给我滚开！”叶凌雄很是生气地将京苏一把推开：“而且现在这厨具，已经是我的了！”

“是不是你的，还不一定！”

“什么？”叶凌雄突然止住脚步，眉宇一闪，甚是诧异。

“只要县令大人在场，汉方楼掌厨对决赛，便可以随时进行。你我共签下相应的条约，若是我赢了，旧条约作废，一切则要按照新的条约条款履行。”