第四十二章 美味的海豆腐 (第2/2页)

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“哪里没有三舅娘说的好？三舅娘还觉得小亚比三舅娘说的好多了。“

摸摸袁小亚的发顶，三舅娘的脸上满是赞许的表情。

“三舅娘咱们还是做菜吧，完了就吃不上晚饭了。”

袁小亚不好意再听三舅娘夸奖自己，于是赶忙转移话题。

三舅娘见小姑娘一脸红彤彤的样子，也觉得不好再继续调戏了，小姑娘一般脸皮都薄。

“小亚，这个不是海里不能吃的东西吗？怎么你这是要拿它做菜？”

在厨房里，袁小亚已经把那个大大的海豆腐分成了两半，一半已经用食用矾腌了起来，一半放在砧板上，准备切成细丝。

“三舅娘放心吧，这东西是能吃的，只是大家不知道怎么吃而已。”

袁小亚一边麻利地切着海豆腐丝，一边抽空回答三舅娘。

袁小亚之前也没有吃过这个东西，不过洞天福地的那本书上面写的很清楚。

首先要将海豆腐切成丝，越细越好，如果海豆腐太过厚实，还要先将海豆腐片成薄片，然后再切细思。

好在，这块海豆腐还是很大的，所以，也不用害怕不够吃。

在此之前，袁小亚还让三舅娘准备了一些香菜、蒜末、熟芝麻，没有熟芝麻也可以用炒熟的花生碎代替。

等袁小亚切好了海豆腐丝，就放在一个个小碗里面，然后分别加上配料，为了提味，袁小亚还加入了少许的芝麻油，最后加上一些盐和糖调味就好。

“小亚，还别说，这东西看上去还挺好看的。”

三舅娘一直都在袁小亚的身边，看着袁小亚做菜，最开始的时候，她还觉得袁小亚是在闹着玩儿，可是越是往后，她也是觉得这真是在做吃的。

特别是到了最后，袁小亚将芝麻油往上面一撒，味道别提多好了。

样子看着也漂亮，海豆腐有些透明的白色，再加上绿绿的香菜，白白的蒜末，黑黑的黑芝麻，很是漂亮。

“三舅娘尝尝，这味道怎么样？”

袁小亚笑眯眯的把一碗调好味的海豆腐放在了三舅娘的面前，期待的看向三舅娘。

三舅娘本就很想尝一尝，现在袁小亚递到她手里，她自然是恭敬不如从命了。

小心的用勺子，将海豆腐舀到嘴里。

一股海洋的鲜甜味道就充满了口腔，牙齿一咬，海豆腐那种特有的口感让三舅娘眼前一亮。很是弹牙爽口。

本来，这几天天气比较闷热，食欲就不是很好，可是吃了一口这个东西，三舅娘顿时觉得自己食欲来了。

“小亚，这东西叫什么，怎么这样好吃？”

放下碗和勺子，三舅娘迫不及待的问道。

“三舅娘，这叫凉拌海豆腐。”

袁小亚也尝了一些，又稍微加了一点醋，再吃一口，这味道还真是不错。

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