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面和水的比例有严格的要求,水不能一次性加入进去,而是需要分几次慢慢加入。

这边高典在揉着面,另外一边,金勇走到自己的位置上。

“你怎么让他和十份?”孙路平走到金勇身边问到。

他和金勇同在一组,刚才金勇和高典的对话,他也是听到了的。

“这个我按照咱们一贯的需求说的啊。”金勇说到。

“他一个新人,你确定十份能够和得好?”孙路平问到。

“这……我确实没有考虑到,刚才走过去就随口说了,忘了他是一个新人。孙哥,要不我现在去让他少和一点?”金勇一拍脑袋说到。

“算了,他都已经开始和了,现在去说也晚了。”孙路平指着高典说到。

“还真是,怪我怪我,一直说顺了嘴,都没有想就说出来。”金勇说到。

“没事,下次注意点就行。”孙路平说到。

金勇沉默一下说到:“孙哥,你和组长说,高典和废的十斤面粉我来赔,就不动组里的钱了。”

孙路平看了眼金勇问到:“你觉得高典肯定会把这十斤面粉和废?”

金勇苦笑道:“孙哥,你这不明知故问嘛,和十份面粉可不是一件简单的事,一开始来的,都是从三斤开始和,干个一两年,才能一次和十斤。这小子才来,我估计和三斤都够呛,更别说和十斤了。”

“行,到时候这十斤面粉你来赔,虽然也不贵,但是也算让你长点记性。”孙路平说到。

“得嘞孙哥,多谢孙哥。”金勇笑着说到。

只是赔十斤面粉的钱,相当于从轻处罚了。要知道,这十斤面粉和废了,浪费的可不仅仅是面粉,更重要的是时间!

“孙哥,我这就去让他别和了,不然耽搁咱们的时间。”金勇说到。

孙路平挥了挥手道:“你先忙自己的吧,我去和他说说。”

“那就麻烦孙哥你了。”

“不碍事。”

孙路平回了句,走到高典旁边。

高典专心揉面,完全没有注意到旁边多出来一个人。

他虽然没有进入心无旁骛的状态,可是心里也少有杂念。

十斤面确实是一个考验,但是高典还是有信心的。

孙路平在一旁看了会,只觉得这高典揉面的手法颇有章法,像是有名师教导的。

顿时,孙路平心里闪过很多想法。

他联想到高典是被总厨带进来的,或许很多人不在意,可是能被总厨带进来的,揉面的手法又不简单,那么高典的身份就值得深思了。

很快,孙路平就有了一个想法。

他不打算提醒高典了。

这十斤面粉在他眼里,肯定是和废了的概率更大,那样正中下怀。和废了面,到时候高典肯定会被指责,他再出来当个好人,替高典挡下那些指责,最后再安慰一些。

这种一看就很稚嫩的年轻人,肯定挡不住,说不定对自己感恩戴德。这样一来,自己便可以把他拉拢,说不定还可以得到高典背后的助力。

想好这些之后,孙路平悄悄离开。

金勇在远处看着,不知道孙路平为什么没有提醒高典,他很快收回目光,继续忙碌着自己手里的东西。

赏味楼做的是各式面点,而面点不仅仅只有面团。

揉面团只是其中一个很小的工作,虽然这个工作有些累人。其它的工作还有很多的,他们身为面点师,手里要忙的东西可不少。

兰元把发生的这些事都看在眼里,他什么话都没有说,也没有任何的表示。

过了会,高典的面团揉好了。

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